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中国日报7月14日电 2023广州米其林指南于昨日在广州富力丽想卡尔顿酒店发布。第六版广州米其林指南榜单威望接续壮大亚博真人百家乐，共收录119家餐厅，包括3家二星餐厅、16家一星餐厅、42家必比登推介餐厅和58家米其林指南入选餐厅。发布会期间，米其林还颁出3项个东说念主大奖：米其林指南年青厨师奖、侍酒师奖和办事奖。

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\"粤菜仍然是这座城市的王牌菜系，不外咱们的评审员也看到，雅致川菜少壮正在加入好意思食战场。在市中心以外，发现了更多意旨的小馆，既有著名已久的老店，也有不少新开设的小店。\"米其林指南海外总监格温达·普勒内克说，\"年青一代也驱动参预这个行业。充满情谊的餐厅团队不断引入鼎新的餐饮理念、海外烹饪本领和当代的用餐环境。宿将与少壮共绘广州餐饮各种面庞。\"

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在2023广州米其林指南中，坚捏以传统手法烹饪广东菜式的\"御宝轩\"餐厅、雅致而具创意的\"泰安门\"餐厅、提防粤菜和创预治理之间秘要均衡的\"江\"餐厅，蝉联米其林二星评级。旧年的15家一星餐厅也因其出色菜品接续保捏一星评级，包括提供传统粤菜的\"炳胜公馆\"餐厅、\"炳胜私厨(河汉东路)\"餐厅、\"玉堂春暖\"餐厅、\"丽轩\"餐厅、\"利苑(越秀)\"餐厅、\"广御轩\"餐厅、\"惠食佳(海珠)\"餐厅、信记海鲜饭馆、\"愉粤轩\"餐厅，供应粤式点心的\"宏图府\"餐厅，潮州菜馆\"御宝阁\"餐厅和\"岁集院子·拾月\"餐厅，以及川菜馆\"宋\"，先锋法餐厅\"玥\"和欧陆菜餐厅\"斯蒂勒\"。

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本年的指南中，旧年开业不久的兰亭永从米其林指南入选餐厅提高为米其林一星餐厅。兰亭永餐厅坐落在锡安园中，由历史成就矫正而成。菜单贪图精妙，皇冠篮球网展现川菜味型的丰富面庞；雅致川菜好菜秉承多种优质食材并以传统技法烹饪。而旧年榜上有名的半岛名轩（河汉）店则跌出一星阵营，本年位列\"入选餐厅\"。其他星级餐厅与旧年比较，并无变化。

2023广州米其林指南收录的42家必比登推介餐厅，其中有6家新上榜的餐厅，分袂是\"汇兴源\"餐厅、\"家源素食\"餐厅、容意发牛杂店(诗书路)、新文记饭庄(越秀)、\"腰记\"餐厅、紫金食坊。

此外，2023广州米其林指南入选餐厅共有58家，其中有7家新上榜餐厅，包括提供粤菜的\"超记煲仔饭(荔湾)\"餐厅和永利饭馆，潮州菜馆\"头家夜粥\"。

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2020年3月非法出境缅甸。2021年9月24日自缅甸经边境投案自首，实行隔离医学观察。9月26日新冠病毒核酸检测阳性，转运至瑞丽市方舱医院隔离诊治，诊断新冠肺炎确诊病例（轻型，缅甸输入）。皇冠体育 维基百科皇冠正网

发布会期间，米其林还颁出3项个东说念主大奖：米其林指南年青厨师奖、侍酒师奖和办事奖，旨在发掘好意思食的同期，犒赏活跃在广州餐饮业中的凸起东说念主才。来自阁餐厅的周隽杰得到本届广州米其林指南年青厨师奖，来改过上榜米其林指南入选餐厅潮跃餐厅的杨瀚得到本次广州米其林指南办事奖。米其林指南侍酒师奖则初度在广州颁出，获奖东说念主是来自广州米其林二星餐厅泰安门的侍酒师李之首。

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